RESMIKAN : Sekda Ketapang, Alexander Wilyo, meresmikan RM Djadoel Obic di Kelurahan Kauman, Kecamatan Benua Kayong, Rabu (24/5).
KETAPANG, MENITNEWS.id – Sekretaris Daerah Kabupaten Ketapang, Alexander Wilyo, meresmikan Rumah Makan (RM) Djadoel Obic Ketapang, Rabu (24/5). Rumah makan yang terletak pagi di Kelurahan Kauman, Kecamatan Benua Kayong itu diharapkan bisa meningkatkan perekonomian, khususnya UMKM.
Dalam kesempatan itu, Alex didampingi Staf Ahli Bidang Ekonomi Keuangan, dan Pembangunan, Maryadi Asmu’ie dan Kepala Dinas Koperasi, UMK, Perindustrian, dan Perdagangan, Edi Radiansyah.
Menurut Alex, RM Djadoel menjadi alternatif bagi masyarakat untuk kuliner. Makanan yang menjadi hidangan dan menu RM ini sangatlah enak. “Pemilik rumah makan ini selalu memiliki ide-ide kreatifnya terhadap makanan daerah guna mengangkat ciri khas daerah Ketapang tempo dulu,” kata Alex.
Atas nama pribadi dan pemerintah, dirinya mengucapkan selamat dan mengapresiasi setinggi-tingginya kepada pemilik RM Djadoel yang selalu berkontribusi kepada Kabupaten Ketapang. Kehadirannya untuk memberikan semangat atas tumbuhnya ide-ide kreatif dengan harapan dapat meningkatkan perekonomian.
“Saya senang, karena hobi saya juga mengangkat nilai-nilai luhur. Bahwa orang tua kita dulu tidak kalah hebat. Ketapang ini memiliki nama besar dari kesejarahannya, sehingga diabadikan menjadi nama universitas, kodam dan sebagainya,” ungkap Alex.
Mantan Kepala BPKAD Ketapang ini mengatakan, pada Oktober mendatang, tepatnya di kegiatan Napak Tilas akan ada festival makan ketupat colet terbanyak se-Indonesia dengan target rekor MURI. “Saya mengajak masyarakat Ketapang untuk dapat terlibat kompak, berkontribusi pada festival makan ketupat colet terbanyak tersebut untuk nama Ketapang,” ajak Alex.
Rumah makan yang beralamat di Keluarahan Kauman tersebut menyediakan sejumlah menu sarapan. Seperti bubur ikan, bubur ayam, nasi sultan, ketupat colet, patlaw plus sambal ale-ale, pecal tanpa lontong (pecal keladi), es jenutai dan air serbat. (*)
